Välkomna till Nordiska Kantinen
Öppet varje dag 11-15
Måndag
– Stekt spansk chorizo serveras med sallad på korngryn & rotfrukter i balsamvinaigrette med chili, basilikacrème & friterad rotselleri.
165
– Ångad torsk med sparrisvelouté, stekta champinjoner, smörkrossad potatis & pepparrot.
195
– Frittata på lantägg med spenat & potatis, serveras med ramslöksmajonnäs, rostad italiensk kål & rotfrukter i pesto (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Soppa med borlottibönor, kronärtskocka, rostade pumpakärnor & grana padano.
155
Tisdag
– Krispstekt kojimarinerad kyckling med färskost smaksatt med jalapeños, cashewnötter, kål, mango-slaw samt jasminris.
189
– Ångad torsk med sparrisvelouté, stekta champinjoner, smörkrossad potatis & pepparrot.
195
– Frittata på lantägg med spenat & potatis, serveras med ramslöksmajonnäs, rostad italiensk kål & rotfrukter i pesto (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Soppa med borlottibönor, kronärtskocka, rostade pumpakärnor & grana padano.
155
Onsdag
– Värmländsk fläskkarré med äpple, korn & smörbakad kål serveras med kalvsky, rostade rotfrukter & riven pepparrot.
195
– Sveciagratinerad torskwallenbergare med citronsmetana, potatispuré, smörfrästa ärtor & stekt svamp.
175
– Frittata på lantägg med spenat & potatis, serveras med ramslöksmajonnäs, rostad italiensk kål & rotfrukter i pesto (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Soppa med borlottibönor, kronärtskocka, rostade pumpakärnor & grana padano.
155
Torsdag
– Biff a la Lindström med rödvinssky, örtsmör, rostad potatis samt spenatsallad med rödlöks- & senapsvinaigrette.
189
– Sveciagratinerad torskwallenbergare med citronsmetana, potatispuré, smörfrästa ärtor & stekt svamp.
175
– “Fried rice” med kokos, lantägg, vårlök, wokgrönsaker & pak choy, serveras med sesammajjo & chili (vegetarisk).
155
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Soppa med borlottibönor, kronärtskocka, rostade pumpakärnor & grana padano.
155
Fredag
– Citron- & rosmarinstekt kycklingbröst med tomatsalsa, tzatziki & rostad Asterixpotatis.
189
– Varmrökt regnbåge serveras med äggröra, gräslök & syrad grädde samt pressgurka, citron & dillkokt potatis.
215
– “Fried rice” med kokos, lantägg, vårlök, wokgrönsaker & pak choy, serveras med sesammajjo & chili (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Soppa med borlottibönor, kronärtskocka, rostade pumpakärnor & grana padano.
155
Lördag
– Citron- & rosmarinstekt kycklingbröst med tomatsalsa, tzatziki & rostad Asterixpotatis.
189
– Varmrökt regnbåge serveras med äggröra, gräslök & syrad grädde samt pressgurka, citron & dillkokt potatis.
215
– “Fried rice” med kokos, lantägg, vårlök, wokgrönsaker & pak choy, serveras med sesammajjo & chili (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Bananpannkaka med blåbärssylt & färska blåbär, vanilj- & yoghurtgrädde samt bananchips.
155
Söndag
– Citron- & rosmarinstekt kycklingbröst med tomatsalsa, tzatziki & rostad Asterixpotatis.
189
– Varmrökt regnbåge serveras med äggröra, gräslök & syrad grädde samt pressgurka, citron & dillkokt potatis.
215
– “Fried rice” med kokos, lantägg, vårlök, wokgrönsaker & pak choy, serveras med sesammajjo & chili (vegetarisk).
175
– Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås.
195
– Bananpannkaka med blåbärssylt & färska blåbär, vanilj- & yoghurtgrädde samt bananchips.
155
VID ALLERGIER, FRÅGA VÅR PERSONAL
